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Channel: Kommentare zu: Zweckfremde Leberterrine mit Madeira
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Von: Nicolette Kretz

Ihr Menüvorschlag ist… naja, schon mal ein Anfang. Jedenfalls haben Sie sich Mühe gegeben, dass die Gänge zu einander passen. Vegetarier können Sie ja einfach aufs Dessert bestellen und Schwangere...

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Von: Nicolette Kretz

Dieses Foto wurde selbstverständlich bei der Gartenarbeit geschossen! Für alles andere brauch ich kleinere Werkzeuge.

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Von: Philipp Rittermann

vielen dank für die klärende antwort frau kretz. ich hab mir schon ein wenig sorgen gemacht.

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Von: Philipp Rittermann

danke frau kretz – das baut mich auf! vegetarier kommen mir nicht in den bekanntenkreis! und in meinem alter kennt man auch nicht mehr so viele schwangere. und die kinder saufen auch schon. aber...

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Von: urs bilger

falsch – werter herr rittermann. sollte ich denn eingeladen werden, bestehe ich auf einem eiswürfel für meinen liter jack. die bowle vodka ist dann halt einfach ein gut eingeschenkter. ich werd, wie...

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Von: Philipp Rittermann

wenn sie kommen herr bilger, soll mir alles recht sein; ich werde aber zuvor das hausinnere noch mit folie auskleiden lassen.

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Von: urs bilger

das verfälscht aber die zimmertemperatur und dann schmeckt ihnen der jack nicht mehr. denke, ich bleibe besser hier, wo ich sogar das bier eiswürfeln muss, damit es zimmertemperatur behält.

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Von: urs bilger

es steht im artikel nicht ausdrücklich man muss, sondern: “300 g Leber (ich habe halb Kalb, halb Rind genommen, es ginge aber auch Geflügel)” alle anderen arten von leber würden sicher auch gehen. und...

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Von: Hanspeter Bundi

“Geht es nach den Supermärkten, steht Weihnachten bereits vor der Tür. Höchste Zeit, sich schon mal erste Gedanken über Festtagsmenüs zu machen.” Mit andern Worten: Hauptstädter lassen sich von den...

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Von: Marcus Stolz

Tranchiert wird mit der Motorsäge. Das Rezept ist unbrauchbar. Die Leber schnell anbraten und flambieren. 100g reichen Ca 100g Schweinshals (so fettig als möglich mit in den Mixer) und das wichtigste...

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